Recetas

bon bon al cocco

Trufas de Bon Bon al cocco

Helado de Almendra Tostada (interior) Ingredientes Cantidad (gramos) Leche Fluida 3.000 gr. Nata 35% MG 150 gr. Azúcar 450 gr. Base Italo leche 400 gr. Pasta Almendra Tostada 320...

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Monoporción de Bon Bon R

Composición HELADO DE BON BON R INTERIOR DE SORBETE DE CHOCOLATE SANTO DOMINGO BAÑO CHOCOLATE SORBETE DE BLACK EDITION: Ingredientes: Ingredientes  Cantidad (gr.) Agua  2,200 gr....

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Cookies de helado | + Buono

Cookies Heladas con +Buono – Avellana, chocolate con leche y waffer crujiente, unidos en una creación irresistible. ¿El secreto? Nuestro set de la línea Golosa, +Buono : cremoso,...

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Sorbete de Mojito

Sorbete de mojito Ingredientes Cantidad (gramos) Agua 2720 gr. Ron Blanco 335 gr. Base cocktail 280 gr. Azúcar 425 gr. Fructosoft 175 gr. Hierbabuena 35 – 50 gr. Pasta Limón 120...

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Barra helada – Chocolate crujiente

Barra de Chocolate Crujiente Ingredientes  Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3,200 Nata 35%MG 150 Base Italo Latte 400 Azúcar 400 Fructosoft 100 Pasta Chocolate Crujiente 320...

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Bombones helados

Helado de Almendra Tostada Ingredientes Cantidad  DPO100 C 300 gr. Leche Entera Fluida 3 Lt Leche en Polvo Desnatada 75 gr. Nata 35% MG 100 gr. Azúcar 500 gr. Fructosoft 75 gr....

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