Pastel De Nata

Inspirado en el célebre postre de Lisboa. Contiene toda la riqueza y la delicadeza de la tradición portuguesa.
Una base cremosa de color amarillo anaranjado, con notas de crema de huevo y un ligero toque de canela, se
encuentra con un variegato ámbar de sabor a caramelo tostado.
Las inclusiones crujientes aportan textura y convierten cada degustación en un auténtico viaje por los sabores de Lisboa.

Pastel de nata
Código: 3605
Dosificación: 65g/kg + 100g/kg
Presentación: 3,5kg + 5,5kg