Base Frutta 1,5% Selezione Speciale

Esta base contiene fibras de origen vegetal. Tiene una excelente capacidad de microcristalización del agua presente en el helado y favorece al mantenimiento del volumen con el paso del tiempo.

Sabor: Neutro
Modo de elaboración: Frío
Código: 9121
Presentación: 8 bolsas de 2 kg c/u.