Cioccolato del Gelatiere in Gocce

Purísimo Chocolate con 60% de cacao: se emplea para sustituir al 50% el cacao del heladero para eliminar la sensación de arenosidad en el helado terminado de chocolate.

Sabor: Chocolate
Modo de elaboración: Frío/Calor
Código: 4003
Presentación: 1 caja de 10 kg c/u.